Bagi para pecinta kuliner, Bali merupakan surga yang tak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga kelezatan makanan khasnya. Dikenal dengan sebutan Pulau Dewata, Bali memiliki beragam kuliner yang menggugah selera. Inilah yang membuat wisata kuliner Bali begitu diminati oleh wisatawan lokal maupun mancanegara.
Salah satu kuliner khas Bali yang tidak boleh dilewatkan adalah babi guling. Makanan ini terkenal dengan daging babi yang empuk dan kulit yang renyah. Menikmati babi guling di Bali merupakan pengalaman yang tak terlupakan. “Babi guling adalah salah satu kuliner terbaik di Bali. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siapa pun ketagihan,” ujar Pak Made, seorang penjual babi guling di Pasar Kuta.
Selain babi guling, nasi campur Bali juga menjadi favorit wisatawan. Nasi campur Bali terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam betutu, sate lilit, dan lawar. Kombinasi rasa yang unik inilah yang membuat nasi campur Bali begitu istimewa. “Nasi campur Bali adalah salah satu hidangan yang paling dicari oleh wisatawan. Rasanya yang autentik dan khas Bali membuatnya selalu laris manis,” kata Ibu Wayan, seorang pemilik warung nasi campur di Ubud.
Selain itu, jangan lupa mencicipi sate lilit Bali yang terkenal. Sate lilit terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali, kemudian dibalutkan pada sebatang bambu sebelum dipanggang. “Sate lilit Bali memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari sate-sate lainnya. Wisatawan pasti akan terkesan dengan kelezatannya,” ungkap Pak Ketut, seorang chef terkenal di Bali.
Tak hanya itu, ada juga bebek betutu yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bali. Bebek betutu adalah bebek yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bali dan dibungkus daun pisang sebelum dipanggang dalam waktu yang lama. “Bebek betutu adalah hidangan tradisional Bali yang memiliki rasa yang sangat khas. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya menjadi favorit banyak orang,” jelas Bu Wayan, seorang penjual bebek betutu di Gianyar.
Dengan begitu banyak pilihan kuliner lezat, wisata kuliner Bali memang tak pernah mengecewakan. Nikmati kelezatan makanan khas Pulau Dewata yang oke dan jadikan pengalaman kuliner Anda di Bali menjadi tak terlupakan.