Kuliner Medan memang terkenal dengan kelezatannya yang tidak bisa diragukan lagi. Banyak sekali tempat makan yang bisa Anda kunjungi di kota ini. Namun, apakah Anda sudah mengetahui rahasia wisata kuliner Medan yang wajib dicoba?
Salah satu rahasia kuliner Medan yang patut Anda coba adalah makanan khas Batak, yaitu Babi Panggang Karo. Makanan ini terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan bumbu khas Karo yang membuatnya sangat lezat. Menurut Chef Vindex Tengker, “Babi Panggang Karo merupakan salah satu makanan khas Medan yang tidak boleh dilewatkan oleh para penggemar kuliner.”
Selain Babi Panggang Karo, ada juga Mie Aceh yang juga merupakan kuliner wajib dicoba di Medan. Mie Aceh terkenal dengan kuah kari yang kaya rempah dan daging yang gurih. Menurut food blogger Medan, Amanda Tania, “Mie Aceh adalah salah satu kuliner favorit di Medan yang harus Anda coba karena rasanya yang autentik dan khas.”
Tak ketinggalan, Soto Medan juga menjadi salah satu kuliner wajib dicoba di kota ini. Soto Medan memiliki kuah yang gurih dan ditambah dengan daging serta telur rebus yang membuatnya semakin nikmat. Menurut pakar kuliner, William Wongso, “Soto Medan merupakan salah satu kuliner tradisional yang masih tetap populer hingga saat ini karena rasanya yang unik dan lezat.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba rahasia wisata kuliner Medan yang wajib dicoba. Dengan mencicipi makanan-makanan khas ini, Anda akan merasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di kota Medan. Selamat menikmati!