Lezatnya Mpek Mpek Ny. Kamto

Dulu, saya pertamakali makan mpek-mpek waktu SMP, karena pas banget di depan sekolah saya ada warung kecil yang menjual aneka mpek-mpek asli Palembang. Masih teringat rasa kuah mpek-mpek yang pedes sekaligus segar. Taburan timun dan bumbu mpek-mpek semakin menambah kesegaran dan rasa gurih yang terasa nikmat ketika disantap selesai pulang sekolah.

Semenjak itu, mpek-mpek jadi makanan favorit saya. Beragam menu mpek-mpek seperti Bulat, Kapal Selam, Lenjer, Kulit, Tahu, Tekwan, Keriting, dan Lenggang semuanya sudah pernah saya cicipi. Rasa khas daging ikan yang ditemukan dalam setiap gigitan mpek-mpek saya jamin membuat siapapun yang memakannya akan merasa rindu dengan kuliner khas Palembang ini.

Memiliki bahan dasar ikan tenggiri yang dicampur dengan telor, tepung, air, dan sedikit garam, mpek-mpek biasanya disajikan dengan mie kuning, irisan-irisan timun yang segar, dengan saus khas mpek-mpek berwarna kecokletan. Saus ini berasal dari bahan-bahan seperti gula merah, cabe rawit halus, ebi halus, garam, dan bawang putih. Endessss banget deh!

mpek-mpek-ibu-kamto Continue Reading

Share this to your friends:

[Review] Heerlijk Cafe Surabaya

Saat memiliki kesempatan trip ke Surabaya, saya sempat bertemu dengan seorang kawan baik yang juga pemilik restoran Heerlijk. Unik ya namanya, agak londo gitu, sekaligus mudah diingat karena beda dibandingkan restoran lain. Awalnya, saya pikir restoran Heerlijk ini menyediakan semacam makanan-makanan Belanda. Ternyata, persepsi saya salah. Disini pengunjung bisa mencicipi nasi sego, aneka mie, roti itali, bahkan pasta!

HL MENU 2

Continue Reading

Share this to your friends:

Menghabiskan Waktu Sore di Restoran De Mingle

 

restoran de mingle

Sangat rapi, bersih, dan tenang di Cafe De Mingle.

Seringkali, teman-teman saya menanyakan rekomendasi tempat ngobrol, kumpul, arisan, gathering ke saya. Yah, mungkin karena mereka lihat hobi saya suka mencoba tempat-tempat baru yang seru sekaligus berwisata kuliner. Termasuk mencoba cafe di bilangan Kebon Jeruk yang bernama De Mingle ini.

Continue Reading

Share this to your friends:

Eksperimen Membuat Takoyaki

Beberapa hari lalu saya mendapatkan inspirasi untuk membuat tema Weekend Activity. Alasannya, saya ingin sekali berbagi inspirasi kegiatan positif dan fun yang bisa dilakukan setiap akhir pekan bersama teman dekat atau keluarga. Rencananya, beberapa hal yang ingin saya sharing disini akan berkaitan dengan cara mengubah interior rumah/kamar, tips merawat kecantikan wajah dan tubuh, memasak, ataupun DIY. Yang pasti, semuanya bisa dijadikan inspirasi akhir pekan kamu yang lebih produktif dan seru!

Selain alasan tersebut, saya juga ingin menghasilkan karya tulisan yang nggak jauh dari tips dan trik dailylife. Semoga dari sini, saya bisa menginspirasi banyak orang untuk tetap positif dan produktif. Are you exciting as I am? ;)

weekend-activity-heydeerahma

Dulu memang blog saya hostingnya masih gratisan pakai wordpress, namun sekarang pindah ke HEYDEERAHMA.COM

Continue Reading

Share this to your friends: